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杉並・上井草の日用品・家庭用品雑貨屋フザワが自信を持ってお勧めするグッズ類をご紹介します。
このページは“梅干しちょっと良い話”に協賛、特別価格で提供させていただきます（メール注文のみ）
中野・杉並・練馬・武蔵野を無料配達エリアとしておりまが、
ヤマトコレクトサービス（代金引換）での全国発送も承ります。
送料（お買上げ１０．０００円以上は送料無料）その他の詳細はメール等でお問合せください。
お問合せ＆ご注文はE-mel fuzawa@33950238.com
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【ホームメイド漬物グッズ】今年もヘルシーな梅干造りにチャレンジ!!
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今年も梅・梅干・梅酒作りを楽しまれる方に、フザワが自信を持ってお勧めする
梅作りグッズや漬物容器の紹介ページをごらんください。
我が家も家族中で梅干・梅酒作りの話題で盛り上がってます。 |
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初めての方でも楽しい梅干作りができます
ぜひ“梅干しちょっと良い話”ページを訪れてみてね
このページから “間違いのない上質の梅” が注文できます
このページの商品は“梅干しちょっと良い話”協賛商品です
美味しい梅干しができますように!! 必見ですよ |
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＝生梅を漬け込む容器として最適です＝（“梅干しちょっと良い話”協賛特別価格＝メール注文） |
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蓋付切立瓶 寸胴だから中蓋・重石が使いやすい
１号 1.8L （径18*高19ｃｍ） １.７００円
２号 3.6L （径19.5*高22.5ｃｍ） ２.８００円
３号 5.4L （径23.5*高25ｃｍ） ３.９００円
４号 7.2L （径26.5*高28.5ｃｍ） ５.５００円
５号 ９L （径27*高30ｃｍ） ６.２００円
８号 14.4L （径32.5*高35ｃｍ） ９.２００円
１０号 18L （径33*高38.5ｃｍ） １１.５００円
（すべて総額表示、ＨＰ価格メール受注のみ） |
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《手作り梅干しの保存に最適》 常滑焼漬物容器（日本製久松窯）
常滑漬物容器は、酸や塩に侵されず、冷暗所に置けば内容物が外気温に影響されないこと
化学物質の溶出の心配がなく環境ホルモンが出ないことや、清潔に有用微生物が育つこと
キズがつきにくく塩こし（塩が染み出ること）もなく、梅干しやぬか漬けの長期製造保存には最適なのです。
せっかく作る漬物や梅干です。製造過程と同様、保存方法もとてもデリケートで大事なことなのです。
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 ストックポット ホーロー容器
（“梅干しちょっと良い話”協賛特別価格＝メール注文）
・ぬか漬け、梅干等の漬け物に最適な容器です。
・塩や酸に強く衛生的、食品や料理の味を変えません。
・昔から食品の保存、漬け物、ゆでもの等のいろいろな用途にご使用いただけます。写真のようなシール蓋もついているのでお米や乾物の保存にも最適です。
直径１８ｃｍ ４．４リットル （１.３００円）
２０ｃｍ ６．０リットル （１.６５０円）
２２ｃｍ ８．０リットル （２.０００円）
２４ｃｍ １０リットル （２.５００円 |
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セキスイつけもの樽（中蓋付） ab３０％ＯＦＦ
（“梅干しちょっと良い話”協賛特別価格＝メール注文）
＃10/容量：９リットル 直径26.5*高さ22ｃｍ1.470円を
税込１.０００円 （３Kg〜５Kgの生梅を漬け込めます）
＃20/容量：１９リットル 直径32.5*高さ29ｃｍ2.625円を
税込１.８００円 （１０Kg前後の生梅を漬け込めます）
＃30/容量：３０リットル 直径40.5*34.5ｃｍ 3.675円を
税込２.５００円 （２０Kg前後の生梅を漬け込めます）
＃40/容量：38.5リットル直径43.5*高さ37.5ｃｍ4.410円
税込３.０００円 （３０Kg前後の生梅を漬け込めます）
セキスイつけもの袋２０リットル用１５８円で在庫あります |
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セキスイ漬物用重石
＃１.５Kg 税込１.０５０円 ＃９Ｋｇ 税込２.６２５円
＃２.５Kｇ 税込１.２６０円 ＃１２Ｋｇ 税込３.１５０円
＃４Kg 税込１.８９０円 ＃１５Ｋｇ 税込３.６７５円
＃６ｋｇ 税込 ２.３１０円 ＃２０Ｋｇ 税込５.５６５円
中蓋の別売もいたします。お問合せください |
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『梅割機』 １.２６０円 昨シーズン、このページで大ブレークしました（写真上左）
（“梅干しちょっと良い話”協賛特別価格＝メール注文）
カリカリ漬け（東北風）を作るのに便利、二ついっぺんに簡単に割れる道具です。
あの梅の“梅干しちょっと良い話”ページにも記載、採用されました。http://www.pickled-ume.com/info/karikari_ume2.html
（値段は１．２６０円、全長45cm*幅4cm*高8cm、使用状態では高30cm）
梅の種取り＝タネトリ梅ヱ門 2.625円 （写真上右）
梅干しや梅の甘露煮、あんずのジャムなどを造るとき、中に入っている種が邪魔になります。
梅やあんずを割らずに､中の種を簡単に取り出せる優れものです。
写真にように梅をしっかりにぎり刃部をヘタ側から挿して握ってタネを引き抜きます。
大きさによって刃の幅は調節できます。刃は鋼鉄クロームメッキ・滑り止め付。 |
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《重石不要の即席つけもの器》 梅漬けにも使える優れものです
（“梅干しちょっと良い話”協賛特別価格＝メール注文） |
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『すぐ漬けて美味しく食べたい!!』
手軽に少量の漬物が漬けられる即席漬物器
一般的な丸型タイプ
きゅうりなどがそのまま漬けられる角型 |
即席つけもの器“ピクレ”角型
４０型 27*17.5*15.5Ｈｃｍ４．１Ｌ ２.６２５円
３０型 24*15.5*15.5Ｈｃｍ３．１Ｌ ２.５２０円
２２型 22.5*14*14Ｈｃｍ ２．２Ｌ ２.１００円
１６型 20*12*13Ｈｃｍ １．５７Ｌ １.９９５円
１０型 16.5*8.5*12Ｈｃｍ ０．９Ｌ １.６２８円 |
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即席つけもの器“ピクレ”丸型
５０型 22.5*20*23Ｈｃｍ ５Ｌ ２.８８８円
３０型 19.5*17*19.5Ｈｃｍ ３．Ｌ ２.２５８円
１６型 18*15.5*18.5Ｈｃｍ ２．２Ｌ １.８９０円
１０型 18*15.5*14.5Ｈｃｍ １．６Ｌ １.５７５円 |
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酒作りの貯蔵瓶
・８Ｌ（おおむね梅２ｋｇ用）１．５７５円
・５Ｌ（梅１．５ｋｇ用）１．４７０円
・４Ｌ（梅１ｋｇ用）１．３６５円
・２Ｌ（梅０．５ｋｇ用）１．１５５円
★目標のｋｇに一回り大き目の瓶を選ぶことをお勧めします。 |
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らっきょ漬けにも良く使われます。ここではらっきょの漬け方。
★なるべく土付のものを買い求め、すぐに芽が伸びるので早めにつけましょう。
★らっきょはきれいによく洗って両端を切り取り
しめりが残っているうちに塩（らっきょ１ｋｇに塩５０ｇの割合）をふって２・３日漬け込みます
★塩漬けしたららっきょの水気をきり、瓶に入れます。
★酢（同４００ｃｃ）に砂糖（２００ｇ）を入れて煮立たててさまします。
★塩漬けのらっきょに赤唐辛子（種をのぞいて小口切したもの、２・３本）を入れ、らっきょがかぶる位そそぎ込みます。 |
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セラーメイトの密封瓶 |
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